Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки30%
- Жири56%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажена або тушкована яловичина, що подається з ніжними шматочками баклажана.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- яловичина
- баклажан
- оливкова олія
- часник
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?