Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 250 г
- Білки27%
- Жири73%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A highly marbled cut of Iberian pork that is typically grilled or pan-seared. It is known for its intense flavor and tenderness.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- Spain
Типові інгредієнти
- iberian pork
- salt
- olive oil
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Іберійський секрето: де ще скуштувати Назад до меню El Rincon de Pancho