Іберійська шинка, вирощена на жолудях
Acorn-fed Iberian ham
19,95 EUR
Bistró Mar & Montaña · Коста-Адехе
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 100 г
- Білки31%
- Жири69%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Високоякісний вялений шинк із іберійських свиней, яких відгодовували дубовими жолудями.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- Spain
Типові інгредієнти
- іберійська свинина
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Іберійська шинка, вирощена на жолудях: де ще скуштувати Назад до меню Bistró Mar & Montaña