Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки20%
- Жири44%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шашлики з м'ясного фаршу, приправлені цибулею та спеціями, приготовані на вугіллі та подаються з шафрановим рисом.
- Кухня
- Перська
- Походження
- Іран
Типові інгредієнти
- фарш ягнятини
- фарш яловичини
- цибуля
- рис басматі
- шафран
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?