Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß20%
- Fett44%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hackfleischspieße, gewürzt mit Zwiebeln und Gewürzen, über Holzkohle gegrillt und serviert mit Safranreis.
- Küche
- Persisch
- Herkunft
- Iran
Typische Zutaten
- Lammhackfleisch
- Rindhackfleisch
- Zwiebel
- Basmati-Reis
- Safran
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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