AKBARI RAN
AKBARI RAN (AB SECHS PERSONEN/ZWEI TAGE VORBESTELLEN)
CHF 32≈ €34,53
Taj Mahal Zurich · Zürih · p.Pers
Tandoorda ızgara yapılmış; yoğurt, zencefil, sarımsak, chili ve tamarind ile marine edilmiş kuzu budu.
Besin değerleri
≈ 950 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ59%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharat ve yoğurt karışımıyla marine edilmiş, ardından geleneksel bir kil fırında ızgara yapılmış ağır ateşte pişmiş kuzu budu.
- Mutfak
- Hint
- Köken
- Hindistan
Tipik malzemeler
- kuzu budu
- yoğurt
- zencefil
- sarımsak
- acı biber
- tandur
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?