Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane Geschichtete Auberginen in einer würzigen Tomatensauce, überbacken mit geriebenem Grana Padano
CHF 24,90≈ €26,97
La Fonte · Zürih
Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Parmigiana (İtalyanca: melanzane alla parmigiana ya da parmigiana di melanzane), kızartılmış ince patlıcan dilimlerinin peynir ve domates sosuyla kaplanarak fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir klasik Güney İtalya yemeğidir.
Vikipedi'deki “Parmigiana” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Parmigiana di melanzane: başka nerede yenir La Fonte menüsüne dön