Savijača od jabuka

Elmalı rulo

€2,70

Slastičarnica Jakšić · Zagreb

Besin değerleri

≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına

Protein6%
6%
Yağ30%
30%
Karbonhidrat64%
64%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Baharatlı dilimlenmiş elmaların etrafına sarılan ince hamur katmanlarından yapılan klasik bir hamur işi.

Mutfak: Hırvat

Tipik malzemeler

hamur
elma
şeker
tarçın
galeta unu

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

İtalya / Avusturya

Elmalı strudel — © Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Köken: İtalya / Avusturya

Devamını oku

Elmalı strudel (Almanca: Apfelstrudel, İngilizce: Apple strudel, Çekçe: štrúdl, Yidiş: שטרודל), kökeni Avusturya mutfağına dayanan, ince açılmış hamurun içine elmalı harç konularak rulo şeklinde sarılıp pişirilen geleneksel bir tatlıdır.

Vikipedi'deki “Elmalı strudel” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Savijača od jabuka: başka nerede yenir Slastičarnica Jakšić menüsüne dön