
OGULINSKA
Ekşi lahana ve köylü jambonu ile yapılan el açması börek.
€15,90
Piterija Tomislav · Zagreb · 1kg
Besin değerleri
≈ 2.500 kcalyaklaşık 1.000 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ56%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Elle açılmış hamur içinde lahana turşusu (sauerkraut) ve köylü pastırması ile doldurulmuş geleneksel bölgesel bir börek.
- Mutfak
- Hırvat
- Köken
- Ogulin, Hırvatistan
Tipik malzemeler
- lahana turşusu
- pastırma
- hamur
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?