Başlangıç Tabağı
VORSPEISEN-ETAGERE
€44,90
Zum Martin Sepp · Viyana
Dana tartarı, yabani ot salatası üzerinde kavrulmuş kabak ve atıştırmalıklar içeren, ekmek ile servis edilen başlangıç tabağı.
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ54%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çiğ sığır eti, mevsim sebzeleri ve çeşitli atıştırmalıkları içeren çeşitli başlangıçlardan oluşan bir seçki.
- Mutfak
- Avusturya
Tipik malzemeler
- beef tartare
- kabak
- yabani otlar
- ekmek
- atıştırmalıklar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Başlangıç Tabağı: başka nerede yenir Zum Martin Sepp menüsüne dön