Ekmekli Humus V
Hummus mit Brot V
Restaurant Petit Maroc · Viyana
Tahin ve zeytinyağı ile nohut püresi, ekmek ile servis edilir.
- Hardal
- Susam
Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
Yakın Doğu
Klasik Humus hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Yakın Doğu
Devamını oku
Humus, nohut ve tahine limon suyu, sarımsak, tuz, kimyon, kırmızı biber ve zeytinyağı eklenerek yapılan bir Orta Doğu mezesidir. Houmous ve Hummus olarak da yazılıp okunur.
Vikipedi'deki “Humus (yemek)” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?