
Genovese usulü tortellini
Tortellini alla genovese –
€15,50
La Norma · Viyana
Yeşil fesleğen soslu tortellini.
- Glüten içeren tahıllar
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
- Yumurta
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ53%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Et veya peynir ile doldurulmuş, taze yeşil fesleğen sosu ile servis edilen dolgulu makarna kabukları.
- Mutfak
- İtalyan (Liguria)
Tipik malzemeler
- tortellini
- fesleğen
- çam fıstığı
- parmesan
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?