
Székely usulü domuz gulaşı
Schweins Gulasch nach „Székely Art“ Pork Goulash
€17,80
Kardos Restaurant & Catering · Viyana
- Glüten içeren tahıllar
- Süt
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ64%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Székely halkının karakteristik bir tarzı olan, lahana turşusu ile hazırlanmış domuz eti bazlı bir goulash.
- Mutfak
- Macar
- Köken
- Transilvanya/Macaristan
Tipik malzemeler
- domuz eti
- lahana turşusu
- soğanlar
- paprika
- ekşi krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?