Paznaun Vadisi Peynir Çeşitleri
Cheese Variation from the Paznaun Valley
€14,50
HANS & FRITZ am Steinberg · Viyana
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ77%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Paznaun Vadisi'nden temin edilen çeşitli yöresel peynirlerden oluşan bir seçki. Karışım genellikle farklı dokular ve olgunlaşma süreçleri içerir.
- Mutfak
- Avusturya (Tirool)
- Köken
- Paznaun Vadisi, Avusturya
Tipik malzemeler
- dağ peyniri
- alp peyniri
- labne peyniri
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?