Taze meyveler ve çırpılmış krema ile Creme Brulee
Creme Brulee mit frischen Früchten und Schlagobers
€6,80
Grosses Schutzhaus Rosental · Viyana
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
Besin değerleri
- Protein6%
- Yağ62%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karamelize şeker tabakalı, taze meyve ve çırpılmış krema ile servis edilen kremamsı bir custard tatlısı.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- krema
- yumurta
- şeker
- vanilya
- taze meyve
- çırpılmış krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
Klasik Crème brûlée hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Fransa
Devamını oku
Crème brûlée veya crème brulée veya Trinity kreması olarak da bilinen ve crema catalana ile hemen hemen aynı olan üzerine sertleştirilmiş karamelize şeker tabakasıyla zengin bir muhallebi bazından oluşan bir tatlıdır. Genellikle hafifçe soğutulmuş olarak servis edilir.
Vikipedi'deki “Crème brûlée” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?