Güçlü Sığır Çorbası
Kräftige Rindssuppe
€5,50
Gösser Eck Beer Bar · Viyana
Ciğer köftesi, krepler veya erişte ile servis edilen sığır çorbası.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Kereviz
- Acı bakla
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ44%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sığır kemikleri ve sebzelerin kısık ateşte pişirilmesiyle yapılan berrak, lezzetli bir et suyu. Genellikle ciğer köftesi, erişte veya krepler gibi eşlikçilerle servis edilir.
- Mutfak
- Avusturya
- Köken
- Avusturya
Tipik malzemeler
- sığır suyu
- sığır eti
- sebzeler
- ciğer köftesi
- erişte
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?