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Zuppa di manzo corposa

Zuppa di manzo corposa

Kräftige Rindssuppe

5,50 €

Gösser Eck Beer Bar · Vienna

Zuppa di manzo servita con canederlo di fegato, frittelle o pasta.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Sedano
  • Lupini

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine32%
    32%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un brodo limpido e saporito ottenuto facendo sobbollire ossa di manzo e verdure. Viene tipicamente servito con accompagnamenti come canederli al fegato, tagliatelle o pancake.

Cucina
Austriaca
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • brodo di manzo
  • manzo
  • verdure
  • canederlo al fegato
  • tagliatelle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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