Sachertorte
Sachertorte*
€5,60
Café Goldegg · Viyana
Sachertorte.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Soya
- Sert kabuklu yemişler
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein5%
- Yağ53%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kayısı reçeli ile katmanlanmış ve kısmen bitter çikolata kaplamasıyla kaplanmış yoğun bir çikolatalı sünger kek.
- Mutfak
- Avusturya
Tipik malzemeler
- çikolata
- un
- yumurta
- kayısı reçeli
- şeker
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Avusturya · 1832
- Köken
- Avusturya
- Ortaya çıkışı
- 1832
- Adını aldığı
- Franz Sacher
- Yaratıcısı
- Franz Sacher
Devamını oku
Sachertorte (Almanca: Sacher turtası), arasında kayısı marmelatı bulunan, ganaj kaplı çikolatalı sünger kek. Franz Sacher tarafından 1832 yılında Klemens von Metternich için icat edildi.
Vikipedi'deki “Sachertorte” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?