Karışık deniz kabukluları, ev usulü
Mixed shellfish, house style
€28,90
Atlantisfisch Restaurant am Kutschkermarkt · Viyana
Busara usulü hazırlanmış kum midyesi, midye ve deniz tarağı.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein42%
- Yağ27%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle zengin ve baharatlı bir domates sosu içeren 'busara' tarzında pişirilmiş çeşitli kabuklu deniz ürünleri.
- Mutfak
- Akdeniz
Tipik malzemeler
- kum midyesi
- midye
- deniz tarağı
- domates
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?