Besin değerleri
≈ 690 kcal± 30% · yaklaşık 421 g'lık porsiyon başına
- Protein40 g
- Yağ24 g
- Karbonhidrat75 g
- doymuş yağ
- 13 g
- şekerler
- 5,6 g
- Lif
- 5,2 g
- Tuz
- 2,7 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 128%
- Çinko 101%
- Potasyum 35%
- Demir 28%
- A vitamini 23%
- Magnezyum 23%
- B1 vitamini 20%
- Folat 15%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Yemek hakkında
Baharatlı kuzu eti ile katmanlanmış ve kaju fıstığı ile süslenmiş aromatik bir pirinç yemeği. Aromaların nüfuz etmesi için dum yöntemi kullanılarak pişirilir.
- Mutfak
- Hint (Mughlai)
- Köken
- Hindistan
Tipik malzemeler
- kuzu eti
- basmati pirinci
- kaju fıstığı
- safran
- baharatlar
- soğanlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
LAMB BIRYANI: başka nerede yenir Blue Lotus Indian and Thai menüsüne dön