Trattoria I Masenini
Verona · İtalyan · €€€€ · 26 yemek · €7 – €85 · Vejetaryen dostu
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ANTİPASTİ ANTIPASTI
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TARTARE DI MANZO DELLA TRATTORIA, RADICCHIO E CAPRINO ALL'ERBA CIPOLLINA
Kırmızı endiviy ve frenk soğanı aromalı keçi peyniri ile servis edilen dana eti tartarı.
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I SALUMI CON LA NOSTRA GIARDINIERA
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CARPACCIO DI RICCIOLA CON INSALATINA D'AUTUNNO E CITRONETTE
Sonbahar salatası ve citronette sosu eşliğinde Amberjack carpaccio.
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CAPESANTE SCOTTATE, CREMA DI CASTAGNE, MELA VERDE E PANCETTA CROCCANTE
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LUMACHE AL BURRO BOURGUIGNONNE SU VELLUTATA DI TOPINAMBUR E FUNGHI CARDONCELLI
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ZUCCA AL FORNO E MARINATA CON MOUSSE AL GORGONZOLA, BROCCOLETTO E NOCCILETTO
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CAPESANTE SCOTTE, CREMA DI CASTAGNE, MELA VERDE E PANCETTA CROCCANTE
PASTA VE RİSOTTO PASTA E RISOTTO
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SPAGHETTI AGLIO, OLIO, PEPERONCINO E CODE DI GAMBERO
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RAVIOLI RIPIENI DI ORATA IN GUAZZETTO DI COZZE E VONGOLE
Midye ve kum midyesi suyunda servis edilen çipura dolgulu ravioli.
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GNOCCHI DI PATATE, RAGOUT DI VITELLO CARCIOFI E TARTUFO NERO
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TAGLIATELLE DI PASTA FRESCA, RAGOUT D'ANATRA, ARANCIA E MONTE VERONESE
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RISOTTO AI FUNGHI PORCINI, FINFERLE E SHISO ROSSO
ANA YEMEKLER SECONDI
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FIORENTINA DELLA TRATTORIA ALLO SPIEDO
Şişte pişirilmiş T-bone biftek.
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FILETTO DI MANZO DELLA LESSINIA AI TRE PEPI CON MILLEFOGLI DI PATATE
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COSTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE
Milano usulü hazırlanmış dana kotletleri.
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MAIALINO DA LATTE PORCHETTATO ALLO SPIEDO, MOSTARDA DI PERE E SEDANO DI VERONA
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SOGLIOLA ALLA MUGNAIA
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SALMERINO ALLO SPIEDO, CREMA DI CAROTA E SALSA ALL'ARANCIA
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SELEZIONE DI 4 FORMAGGI CON MOSTARDA E CONFETTURA
GARNİTÜRLER CONTORNI
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INDIVIA BRASATA A PROFUMO DI TIMO
Biberiye aromalı kavrulmuş endivi.
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CIPOLLINE BORETTANE IN AGRODOLCE
ANA YEMEKLER SECONDÌ
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SALMERINO ALLO SPEDO, CREMA DI CAROTA E SALSA ALL'ARANCIA
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