Domatesli ve manda mozzarellalı bruschetta
Bruschetta con pomodoro e mozzarella di bufala
€8,50
Ristorante Pizzeria La Costa · Verona · 125 g
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ47%
- Karbonhidrat39%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzerinde taze domatesler ve kremsi manda mozzarellası bulunan kızarmış ekmek.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- ekmek
- domates
- manda mozzarellası
- zeytinyağı
- fesleğen
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Bruschetta hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Bruschetta, bir İtalyan başlangıç yemeğidir. Bu yemek, sarımsak ile ovalanıp, zeytinyağı ve tuz ile süslenen ızgara ekmekten oluşmaktadır.
Vikipedi'deki “Bruschetta” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?