La Salumoteca - Agriosteria
Verona · İtalyan · € · 44 yemek · €3,80 – €34 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- PazartesiKapalı
- Salı17:00–23:00
- Çarşamba17:00–23:00
- Perşembe17:00–24:00
- Cuma17:00–24:00
- Cumartesi11:00–15:00, 17:00–24:00
- Pazar11:00–15:00, 17:00–23:00
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
CIOPPA PİZZALARI PIZZA CIOPPA
-
Cioppa zucchine e grana
Domates, fior di latte, ızgara kabak ve Grana Padano peynirli pizza.
-
Cioppa mortadella, stracciatella e pistacchi
-
Cioppa Tricolore
Kabak ve fesleğen kreması, manda mozzarellası, çeri domates, taze fesleğen ve yağlı pizza.
ANTİPASTİ ANTIPASTI
-
Soppressa, kızarmış polenta ve Monte Mezzano ile köylü tabağı
piccolo €15grande €25Piatto del contadino con soppressa, polenta brustolà e Monte Mezzano -
Şarküteri, peynir ve teyze Rita'nın turşulu bruschettaları tabağı
piccolo (consigliato 1 pax) €17grande (consigliato 2 pax) €27Tagliere di salumi, formaggi, bruschettee giardiniera di zia RitaBruschetta ile servis edilen şarküteri ürünleri, peynirler ve karışık turşular tabağı.
-
İşletmecinin büyük şarküteri tabağı; 'filiera Lavarini' rezerv çeşnili jambon, et köfteleri, teyze Rita'nın turşusu, Grana Padano muffin, tütsülenmiş burrata ve bruschetteler ile
piccolo (consigliato 2 pax) €24grande (consigliato 4 pax) €34Gran tagliere dell’oste con Crudo Riserva “filiera Lavarini”,polpette di carne, giardiniera di zia Rita, muffin di Grana Padano, burratina affumicata e bruschetteKürlenmiş jambon, köfteler, Grana Padano muffin, tütsülenmiş burrata, giardiniera ve bruschetteler içeren tabak.
-
Tartare di manzo da 100 gr con lime e olive nere
-
Tartare di manzo MAXI da 200 gr con lime e olive nere
-
Tris di polpette con crema di zucchine e basilico
BÜYÜK SALATALAR INSALATONE
-
Sezar Salata
€12Caesar Salad -
Piaciona - Insalata, olive, bufala, acciughe e crostini
BİRİNCİ YEMEKLER PRIMI
-
Gnocchi di patate con sugo di pomodoro o ragù di carne
-
Bigoli di pasta fresca con ragù d’anatra
Ördek ragu ile servis edilen taze bigoli makarnası.
-
Pappa al pomodoro con stracciatella
Stracciatella peyniri ile servis edilen domates çorbası.
-
Tagliatelle con finferli e salsiccia
Kuzugöbeği mantarı ve sosis ile tagliatelle makarnası.
KONAĞIMIZDAN DALLA NOSTRA LOCANDA
-
Gnocchi di malga
-
Carne salà con rucola e scaglie di Grana Padano
İKİNCİ YEMEKLER SECONDI
-
Stratagliata di manzo con olio al pepe verde e rosmarino
-
Tagliata di manzo americano con olio buono e scaglie di Grana Padano
-
Filetto di rombo al forno con pomodorini e olive nere
-
Rotolo di coniglio al forno con rostì di patate
-
Tagliata di pollo veneto con crema al limone
Limon kreması ile servis edilen tavuk tagliata.
-
Insalata di polipo e cozze con crema di piselli e patate
-
Costata del Nebraska - 500/600 gr circa
-
Polenta abbrustolita con sarde di lago in saor
Saor soslu göl sardalyaları ile servis edilen kızarmış polenta.
YAN YEMEKLER CONTORNI
-
Izgara sebzeler
€5,50Verdure alla griglia -
Verdure cotte di stagione
-
Valerian salatası
€4,80Insalata valeriana
TATLILAR DESSERT
-
Taze ananas
€3,80Ananas fresco al naturale -
Tiramisù
€5,50Tiramisù -
Biscotti Zaléti con salsa fredda allo zabaione
Zabaione sos ile servis edilen yumuşak bisküviler.
-
Tortino al cioccolato con ananas
Ananas ile servis edilen çikolatalı kek.
-
Semifreddo all’amaretto e cioccolato
-
Çilekli semifreddo
€5,50Semifreddo alla fragola -
Cheesecake all’arancio e salsa ai frutti rossi
Kırmızı meyve sosu ile servis edilen portakallı cheesecake.
-
Crème brûlée
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.