Ançüez ve soğan ile yapılan Bassano usulü "in salsa" Bigoli
Bigoli from Bassano “in salsa” made with anchovies and onion
€18
Ostaria Antico Dolo · Venedik
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ37%
- Karbonhidrat49%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bassano'dan gelen, soğan ve ançüezden yapılmış bir sosla harmanlanmış kalın tam buğday makarnası.
- Mutfak
- İtalyan (Veneto)
- Köken
- Bassano del Grappa, geleneksel olarak
Tipik malzemeler
- bigoli makarna
- ançüez
- soğan
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?