Muro Frari
Venedik · İtalyan · € · 106 yemek · €6 – €30 · Vejetaryen dostu
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ANTİPASTİ APETIZERLAR ANTIPASTINI APPETIZERS
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Schiacciata all’olio extravergine di oliva ed origano
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Frittura di verdurine fresche di stagione
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Panzerottini di sfoglia ripieni di pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico
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Tris di polpette (carne, pesce, feta, olive e pomodori secchi con erbe aromatiche)
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Patatine fritte
ANTİPASTİ BAŞLANGIÇLAR ANTIPASTI STARTERS
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Selezione di affettati e salumi con schiacciata
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Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, bocconcino di mozzarella di Bufala e schiacciata
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Porchetta di coscia di maiale fatta in casa
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Carpaccio di manzo alla senape e miele con pinoli e Pecorino
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Melanzana ripiena con carne di manzo, pomodoro, mozzarella, basilico e pinoli
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Strudel di asparagi con salsa di pecorino
Pecorino peynir sosu ile servis edilen kuşkonmazlı strudel.
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Caprese con mozzarella di bufala, olive nere e misticanza
DENİZ ÜRÜNLÜ ANTİPASTİ BAŞLANGIÇLAR ANTIPASTI DI PESCE FISH APPETIZERS
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Cicheti veneziani di mare - selezione dello chef
Venedik deniz ürünleri başlangıç seçkisi.
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Dentice mantecato con polentina filante
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Fritturina di calamaretti con polenta
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Moscardini in umido con polenta
Polenta ile servis edilen sulu pişmiş küçük ahtapotlar.
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Sarde “verte e impanae” con pomodorini, capperi, olive, pinoli e uvetta
İLK YEMEKLER PRIMI PIATTI FIRST COURSES
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Pasta al Pomodoro
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Pasta al Ragù
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Lasagne al Ragù
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Pappardelle al ragù bianco di Faraona
Hindi beyaz ragù ile pappardelle makarnası.
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Spaghetti cacio, pepe e broccoli
Peynir, biber ve brokoli ile spaghetti.
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Fusilli con pistacchio, ricotta affumicata e pancetta croccante
DENİZ ÜRÜNLÜ İLK YEMEKLER PRIMI PIATTI DI PESCE FISH FIRST COURSES
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Risotto di scampi (min. 2 persone)
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Spaghetti alla scogliera
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Linguine con calamaretti, salicornia e zafferano
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Tagliatelle al sugo con mezzo astice
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Linguine con ragù di moscardini
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Spaghetti con seppie in nero
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Linguine all’amatriciana di anguilla affumicata
Tütsülenmiş yılan balığı ile hazırlanan Amatriciana usulü linguine.
ET ANA YEMEKLERİ L’ANGOLO DELLA CARNE MEAT MAIN COURSES
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Tartare di manzo preparata al tavolo
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Bisteccona di Controfiletto con patate al forno
Fırın patates ile servis edilen dana kontrfile bifteği.
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Filetto di manzo alla griglia
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Filetto di manzo alla senape
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Chateaubriand di filetto di manzo con patate al forno (min. 2 pers.)
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Tomahawk di manzo alla griglia con patate al forno
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Bocconcini di pollo al curry giallo con riso e verdure
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Porchetta di coscia di maiale al forno con senape e patate
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Stinco di agnello brasato all’Amarone con souffle di patate e radicchio
DENİZ ÜRÜNLÜ ANA YEMEKLER L’ANGOLO DEL PESCE FISH MAIN COURSES
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Zuppa di pesce
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Gamberoni al curry con riso e verdure
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Fritto misto imbrogliato di pesce e verdure
Balık, deniz ürünleri ve sebze karışık kızartma.
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Seppie in nero con polentina filante
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Trancio di ombrina in crosta di mandorle, zafferano e topinambur
YAN YEMEKLER CONTORNI SIDE DISHES
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Verdure alla griglia
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Insalata mista
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Patate fritte
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Bietine saltate
SALATALAR INSALATE SALADS
ADRIANA
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Misticanza, pomodorini semi-dry, acciughe, mozzarella di bufala e melanzane fritte
BIANCA
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Misticanza, feta greca, tonno, pomodorini, cetrioli e olive nere
ANNA
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Misticanza, gamberi, tonno, uova e pomodorini
GIOVANNI'NİN PİZZALARI LE PIZZE DI GIOVANNI GIOVANNI’S PIZZAS
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STAME TENTO
€15 -
SAN MARTIN
€15 -
GAVON
€14 -
SANT’ERASMO
€14 -
SENTINA
€15
KLASİK PİZZALAR PIZZE CLASSICHE CLASSIC PIZZAS
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ROMANA
€11 -
VIENNESE
€10 -
DIAVOLA
€11 -
PROSCIUTTO E FUNGHI
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TONNO E CIPOLLA
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CAPRICCIOSA
€13 -
SICILIANA
€13 -
Sebzeli
€12VERDURE -
4 Peynirli
€134 FORMAGGI -
RICOTTA e SPINACI
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Patatalı
€11PATATOSA -
CALZONE CLASSICO
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CALZONE ALLE VERDURE
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Domates sosu ve mozzarella.
BUFALO MOZZARELLA'LI PİZZALAR PIZZE BUFALINE PIZZAS WITH BUFFALO MOZZARELLA
ÖZEL PİZZALAR PIZZE SPECIALI SPECIAL PIZZA
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