Muro Frari
Veneția · Italiană · € · 106 preparate · 6 EUR – 30 EUR · Prietenos cu vegetarienii
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ANTIPASTINI APETIZERI ANTIPASTINI APPETIZERS
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Schiacciata all’olio extravergine di oliva ed origano
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Frittura di verdurine fresche di stagioneLegume de sezon prăjite.
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Panzerottini di sfoglia ripieni di pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico
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Tris di polpette (carne, pesce, feta, olive e pomodori secchi con erbe aromatiche)
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Cartofi prăjiți
6 EURPatatine fritte
ANTIPASTI APETIZERI ANTIPASTI STARTERS
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Selezione di affettati e salumi con schiacciata
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Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, bocconcino di mozzarella di Bufala e schiacciataȘuncă de Parma maturată 24 de luni, mozzarella de búfal și pâine plată.
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Porchetta di coscia di maiale fatta in casa -
Carpaccio di manzo alla senape e miele con pinoli e Pecorino
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Melanzana ripiena con carne di manzo, pomodoro, mozzarella, basilico e pinoli
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Strudel di asparagi con salsa di pecorino
Strudel de sparanghel servit cu sos de brânză Pecorino.
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Caprese con mozzarella di bufala, olive nere e misticanza
ANTIPASTI DI PESCE APETIZERI DINTE ANTIPASTI DI PESCE FISH APPETIZERS
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Cicheti veneziani di mare - selezione dello chefSelecție de aperitive veneziane cu fructe de mare.
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Dentice mantecato con polentina filanteDentex cremos servit cu polentă moale.
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Smochii sotați în sos busara de roșii.
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Fritturina di calamaretti con polenta
Calmari mici prăjiți serviți cu polentă.
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Moscardini in umido con polenta
Caracatiți mici tocate serviți cu polentă.
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Sarde “verte e impanae” con pomodorini, capperi, olive, pinoli e uvetta
PRIMI PIATTI FELURI DE PRIMĂ PRIMI PIATTI FIRST COURSES
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Paste cu sos de roșii
13 EURPasta al Pomodoro -
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Pappardelle al ragù bianco di Faraona
Paste pappardelle cu ragù de păsărele de Guineea.
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Spaghetti cacio, pepe e broccoli
Spaghetti cu brânză, piper și broccoli.
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Fusilli con pistacchio, ricotta affumicata e pancetta croccante
PRIMI PIATTI DI PESCE FELURI DE PRIMĂ DINTE PRIMI PIATTI DI PESCE FISH FIRST COURSES
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Spaghetti alla scogliera
25 EUR -
Linguine con calamaretti, salicornia e zafferano
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Tagliatelle al sugo con mezzo astice
Tagliatelle în sos de roșii servite cu jumătate de homar.
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Linguine con ragù di moscardini
Linguine cu ragù de caracatiți mici.
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Spaghetti con seppie in nero
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Linguine all’amatriciana di anguilla affumicata
L’ANGOLO DELLA CARNE FELURI PRINCIPALE CU CARNE L’ANGOLO DELLA CARNE MEAT MAIN COURSES
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Tartare di manzo preparata al tavolo
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Bisteccona di Controfiletto con patate al fornoAntricot de vită servit cu cartofi la cuptor.
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Filet de vită la grătar
28 EURFiletto di manzo alla griglia -
Filet de vită cu muștar
30 EURFiletto di manzo alla senape -
Chateaubriand di filetto di manzo con patate al forno (min. 2 pers.)min. 2 pers.
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Tomahawk di manzo alla griglia con patate al forno
Friptură Tomahawk la grătar servită cu cartofi la cuptor.
hg -
Bocconcini di pollo al curry giallo con riso e verdure
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Porchetta di coscia di maiale al forno con senape e patate
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Stinco di agnello brasato all’Amarone con souffle di patate e radicchio
L’ANGOLO DEL PESCE FELURI PRINCIPALE CU PEȘTE L’ANGOLO DEL PESCE FISH MAIN COURSES
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Supă de pește
25 EURZuppa di pesce -
Gamberoni al curry con riso e verdure
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Fritto misto imbrogliato di pesce e verdure
Mix prăjit de pește, fructe de mare și legume.
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Seppie in nero con polentina filante
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Trancio di ombrina in crosta di mandorle, zafferano e topinambur
CONTORNI GARNIȚURI CONTORNI SIDE DISHES
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Cartofi la cuptor
6 EURPatate al forno -
Legume la grătar
8 EURVerdure alla griglia -
Salată mixtă
7 EURInsalata mista -
Cartofi prăjiți
6 EURPatate fritte -
Legume la abur
8 EURVerdure al vapore
INSALATE SALATE INSALATE SALADS
ADRIANA
BIANCA
ANNA
PIZZELE LUI GIOVANNI LE PIZZE DI GIOVANNI GIOVANNI’S PIZZAS
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STAME TENTO
15 EUR -
SAN MARTIN
15 EUR -
GAVON
14 EUR -
SANT’ERASMO
14 EUR -
SENTINA
15 EUR
PIZZE CLASICE PIZZE CLASSICHE CLASSIC PIZZAS
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ROMANA
11 EUR -
VIENNESE
10 EUR -
DIAVOLA
11 EUR -
Prosciutto și ciuperci
11 EURPROSCIUTTO E FUNGHI -
Ton și ceapă
11 EURTONNO E CIPOLLA -
CAPRICCIOSA
13 EUR -
SICILIANA
13 EUR -
Legume
12 EURVERDURE -
4 Formaje
13 EUR4 FORMAGGI -
Ricotta și spanac
11 EURRICOTTA e SPINACI -
PATATOSA
11 EUR -
Calzone clasic
12 EURCALZONE CLASSICO -
Calzone cu legume
13 EURCALZONE ALLE VERDURE -
MARGHERITA
8 EURSos de roșii și mozzarella.
PIZZE BUFALINE CU MOZZARELLA DE BUZĂU PIZZE BUFALINE PIZZAS WITH BUFFALO MOZZARELLA
PIZZE SPECIALE PIZZE SPECIALI SPECIAL PIZZA
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