Ev yapımı siyah lahana ile caserecce, scapece usulü midye ve isli ringa havyarı
Caserecce fatte in casa con cavolo nero, cozze in scapece e caviale di aringa affumicato
€22
Birraria La Corte · Venedik
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ28%
- Karbonhidrat53%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı-ekşi sirke sosunda hazırlanmış, kale ve midye ile harmanlanmış kısa makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- caserecce makarna
- kale
- midye
- sirke
- tütsülenmiş ringa balığı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?