Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ69%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel olarak ekmek kırıntısı ve yağ ile karıştırılan, balık yumurtasından yapılan kremamsı bir ezme.
- Mutfak
- Bulgar
- Köken
- Balkan bölgesi
Tipik malzemeler
- balık yumurtası
- ekmek kırıntısı
- zeytinyağı
- limon suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?