Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß20%
- Fett69%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiger Aufstrich aus Fischrogen, traditionell mit Semmelbröseln und Öl gemischt.
- Küche
- Bulgarisch
- Herkunft
- Balkanregion
Typische Zutaten
- Fischrogen
- Semmelbrösel
- Olivenöl
- Zitronensaft
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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