Besin değerleri
- Protein15 g
- Yağ50 g
- Karbonhidrat23 g
- doymuş yağ
- 9,4 g
- şekerler
- 3,3 g
- Lif
- 5,2 g
- Tuz
- 1,9 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 79%
- E vitamini 74%
- A vitamini 73%
- Folat 65%
- D vitamini 62%
- Kalsiyum 36%
- Potasyum 30%
- C vitamini 29%
- Çinko 23%
- B1 vitamini 18%
- Demir 17%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Romaine marulu, kruton, parmesan peyniri ve kremsi bir sos ile yapılan, genellikle tavukla süslenen klasik bir salata.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- romaine marulu
- kruton
- parmesan peyniri
- caesar sos
- tavuk
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Hotel Caesars, Meksika · 1924
- Köken
- Hotel Caesars, Meksika
- Ortaya çıkışı
- 1924
- Adını aldığı
- Caesar Cardini
- Yaratıcısı
- Caesar Cardini
Devamını oku
Sezar salatası limon suyu (veya misket limonu suyu), zeytinyağı, yumurta, Worcestershire sos, ançuez, sarımsak, Dijon hardalı, Parmesan peyniri ve karabiber ile hazırlanan yeşil marul ve krutonlu yeşillik salatasıdır. Türkiye'de ançüez yerine genellikle ızgara tavuk göğsü kullanılır.
Vikipedi'deki “Sezar salatası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?