Çikolatalı mus
La mousse Chocolat
€7
Le Petit San Seb · Toulouse
Zeytinyağı, deniz tuzu ve dantel bisküvi ile çikolatalı mus.
Besin değerleri
≈ 440 kcal± 25% · yaklaşık 125 g'lık porsiyon başına
- Protein9,3 g
- Yağ33 g
- Karbonhidrat23 g
- doymuş yağ
- 19 g
- şekerler
- 22 g
- Lif
- 3,5 g
- Tuz
- 0,19 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 50%
- D vitamini 45%
- Demir 34%
- A vitamini 33%
- Folat 21%
- Magnezyum 21%
- Potasyum 17%
- Çinko 17%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Çırpılmış yumurta akları veya kremanın eritilmiş çikolataya katlanmasıyla yapılan hafif ve havadar bir tatlı.
Tipik malzemeler
- çikolata
- yumurta
- şeker
- zeytinyağı
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
- Köken
- Fransa
Bu yemeği beğendiniz mi?
Çikolatalı mus: başka nerede yenir Le Petit San Seb menüsüne dön