Çam fıstığı ve grana peyniri ile sotelenmiş enginar
Carciofi scottati con pinoli e grana
€13
Ristorante Sorriso · Torino
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ71%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zeytinyağında mühürlenmiş enginar kalpleri, üzerine kavrulmuş çam fıstığı ve rendelenmiş Grana Padano peyniri eklenerek servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- enginar
- çam fıstığı
- grana padano
- zeytinyağı
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?