Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ71%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze burrata peyniri ile eşleştirilmiş çiğ Fassone beef tartare.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- fassone eti
- burrata peyniri
- zeytinyağı
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?