Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine25%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Tartar de vită Fassone crudă, însoțit de brânză burrata proaspătă.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită fassone
- brânză burrata
- ulei de măsline
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?