İber Bellota jambonu

Jamon Iberico de Bellota

50gr €16100gr €26

Diecicento Enoteca · Torino

Besin değerleri

≈ 200 kcalyaklaşık 50 g'lık porsiyon başına

Protein40%
40%
Yağ60%
60%
Karbonhidrat0%
0%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Meşe palamudu ile beslenen İber domuzlarından yapılan birinci sınıf kürlenmiş jambon.

Mutfak: İspanyol

Tipik malzemeler

iberico ham
tuz

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

İspanya / Portekiz

iberico ham — © Xemenendura · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Köken: İspanya / Portekiz

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

İber Bellota jambonu: başka nerede yenir Diecicento Enoteca menüsüne dön