Trachanàs
€28
The Greek Taste · Stuttgart
Haşlanmış tahıl, ağır ateşte pişmiş dana göğsü, patlıcan, biber ve parmesan ile.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ43%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genç boğa döş eti, patlıcan ve dolmalık biber ile ağır ateşte pişirilmiş ve parmesan peyniri ile tamamlanmış doyurucu bir tahıl yemeği.
- Mutfak
- Yunan
Tipik malzemeler
- tahıllar
- boğa döş eti
- patlıcan
- dolmalık biber
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?