Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ62%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Nüz (rump) kısmından alınan, genellikle yumuşak dokusunu vurgulamak için ızgara yapılan bir dana eti kesimi. Çeşitli eşlikçilerle servis edilen popüler bir biftek seçeneğidir.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- dana nüz
- tuz
- karabiber
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?