Nutritivne vrijednosti
600 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini55 g
- Masti42 g
- Ugljikohidrati3 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komad govedine od rebra (rump), obično pečen na žaru kako bi se istakla njegova meka tekstura. Popularna je opcija odjedinstvenog odrezka koji se služi uz razne priloge.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- govedji rump
- so
- papar
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.