Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 60 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ71%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mermerleşmiş yağıyla karakterize edilen, siyah İber domuzlarından yapılmış birinci sınıf kürlenmiş jambon.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- İber domuzu
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İspanya / Portekiz
- Köken
- İspanya / Portekiz
Bu yemeği beğendiniz mi?
İberik jambon: başka nerede yenir La Antigua Bodeguita menüsüne dön