Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 60 g
- Proteine29%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Șuncă premium curată, făcută din porci Iberici negri, caracterizată prin grăsimea sa mărginită.
- Bucătărie
- Spaniol
Ingrediente tipice
- porc iberic
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania / Portugalia
- Origine
- Spania / Portugalia
Ți-a plăcut preparatul?
Jamón ibérico: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Antigua Bodeguita