KIZARMIŞ DENİZ MİDYESİ, ENDİVİ, SİDER, EKMEK MAYASI VE PONT-L'EVEQUE
GEROOSTERDE COQUILLE, WITLOF, CIDERS, ZUURDESEM, PONT-L'EVEQUE
€34
Restaurant The Millen · Rotterdam
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ55%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Roka, ekşi maya ve Pont-l'Évêque peyniri ile eşleştirilmiş fırınlanmış deniz tarağı.
Tipik malzemeler
- deniz tarağı
- roka
- elma sirkesi
- ekşi maya
- pont-l'eveque
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?