LAVA TAŞINDA RUMP STEAK
RUMP STEAK ON LAVA STONE
€37,80
LOVOR Wine & Bistro, Opatija · Rijeka
Sıcak lava taşı üzerinde, seçmeli garnitür ve üç sos ile servis edilen rump steak.
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ66%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yemek yiyen kişi tarafından ısıtılmış volkanik bir taş üzerinde pişirilen, çeşitli soslar ve garnitürler eşliğinde sunulan bir sığır eti kesimi.
Tipik malzemeler
- kontrfile
- lav taşı
- soslar
- garnitür
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?