Milano usulü dana pirzola, tereyağlı fırın patates ve domates-kırmızı soğan salatası ile
Costoletta alla Milanese con patate arrosto con burro e insalata di pomodori- cipolle rosse
€25,95
Restorāns Rossini · Riga
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ56%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kızarmış patates ve taze domatesli kırmızı soğanlı salata ile servis edilen, pane edilmiş ve kızartılmış dana veya sığır pirzolası.
- Mutfak
- İtalyan (Milanese)
- Köken
- Milano, İtalya
Tipik malzemeler
- dana pirzola
- galeta unu
- yumurta
- patates
- tereyağı
- domates
- kırmızı soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?