Besin değerleri
≈ 330 kcal± 30% · yaklaşık 160 g'lık porsiyon başına
- Protein37 g
- Yağ18 g
- Karbonhidrat5,8 g
- doymuş yağ
- 2,4 g
- şekerler
- 0 g
- Lif
- 0 g
- Tuz
- 2,4 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 2000%
- Demir 96%
- E vitamini 53%
- Potasyum 45%
- Çinko 43%
- Magnezyum 21%
- Folat 20%
- C vitamini 18%
- A vitamini 17%
- Kalsiyum 17%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Yemek hakkında
İsli bir tat ve yumuşak bir doku elde etmek için baharatlanmış ve açık ateş veya ızgara üzerinde pişirilmiş ahtapot kolları içeren bir deniz mahsulleri yemeği. Genellikle zeytinyağı, otlar veya limon ile servis edilir.
- Mutfak
- Akdeniz
- Köken
- Akdeniz bölgesi
Tipik malzemeler
- ahtapot
- zeytinyağı
- sarımsak
- limon
- maydanoz
- paprika
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Izgara ahtapot: başka nerede yenir Gutenbergs Rooftop Restaurant menüsüne dön