Taze meyveli Crème Brûlée
Crème Brûlée ar svaigām ogām
€7,90
Cydonia Gastropub · Riga
Taze meyvelerle servis edilen crème brûlée.
Besin değerleri
- Protein6%
- Yağ59%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri sertleşmiş karamelize şeker katmanıyla kaplı, taze meyvelerle servis edilen zengin bir pastacı kreması bazlı tatlı.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- krema
- yumurta sarısı
- şeker
- meyveler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
Klasik Crème brûlée hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Fransa
Devamını oku
Crème brûlée veya crème brulée veya Trinity kreması olarak da bilinen ve crema catalana ile hemen hemen aynı olan üzerine sertleştirilmiş karamelize şeker tabakasıyla zengin bir muhallebi bazından oluşan bir tatlıdır. Genellikle hafifçe soğutulmuş olarak servis edilir.
Vikipedi'deki “Crème brûlée” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?