Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
Izgara tavuk göğüslü Sezar salatası

Izgara tavuk göğüslü Sezar salatası

Cēzara salāti ar grilētu vistas krūtiņu

€12

Beef Eaters · Riga

Izgara tavuk göğsü, Roma marulu, parmesan, çeri domates, bıldırcın yumurtası ve kruton ile.

Besin değerleri

≈ 450 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
  • Protein31%
    31%
  • Yağ56%
    56%
  • Karbonhidrat13%
    13%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Üzeri ızgara tavuk göğsü ile süslenmiş klasik Sezar salatasının bir varyasyonu.

Mutfak
Amerikan

Tipik malzemeler

  • tavuk göğsü
  • romaine marulu
  • parmesan
  • çeri domates
  • bıldırcın yumurtası
  • kruton

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

Hotel Caesars, Meksika · 1924

Klasik Sezar salatası hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.

Sezar salatası
© Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Köken
Hotel Caesars, Meksika
Ortaya çıkışı
1924
Adını aldığı
Caesar Cardini
Yaratıcısı
Caesar Cardini
Devamını oku

Sezar salatası limon suyu (veya misket limonu suyu), zeytinyağı, yumurta, Worcestershire sos, ançuez, sarımsak, Dijon hardalı, Parmesan peyniri ve karabiber ile hazırlanan yeşil marul ve krutonlu yeşillik salatasıdır. Türkiye'de ançüez yerine genellikle ızgara tavuk göğsü kullanılır.

Vikipedi'deki “Sezar salatası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Beef Eaters menüsüne dön