Scampi, sarımsak ve roka ile domatesli kremalı soslu tagliatelle
Tagliatelle ze scampi, czosnkiem i rucolą w kremowym sosie z pomidorami
PLN 66≈ €14,96
Massimiliano Ferre · Poznań
Besin değerleri
- Protein19%
- Yağ47%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı domates bazlı bir sos içinde scampi (karides) ve roka ile makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- tagliatelle
- scampi
- sarımsak
- roka
- krema
- domates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Tagliatelle hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Tagliatelle (İtalyanca tagliare kelimesinden gelir, 'kesmek' anlamına gelir) İtalyan Emilia-Romagna ve Marche bölgelerinden gelen geleneksel bir makarna türüdür. Tek tek tagliatelle parçaları, fettuccine'ye benzeyen ve geleneksel olarak yaklaşık 6 mm (1⁄4 inç) genişliğinde olan uzun, düz şeritlerdir.
Vikipedi'deki “Tagliatelle” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?