Tagliatelle со скампи, чесноком и рукколой в сливочном томатном соусе
Tagliatelle ze scampi, czosnkiem i rucolą w kremowym sosie z pomidorami
66 PLN≈ 14,96 €
Massimiliano Ferre · Познань
Пищевая ценность
- Белки19%
- Жиры47%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста со scampi (креветками) и рукколой в сливочном томатном соусе.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- тальятелле
- scampi
- чеснок
- руккола
- сливки
- томаты
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде тальятелле. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Тальяте́лле (итал. tagliatelle от tagliare [тальяре], «резать»), также ошибочно таглиателле — классические итальянские макаронные изделия из региона Эмилия-Романья. Тальятелле — это типичная паста Болоньи, именно её подают с соусом болоньезе (итал. tagliatelle alla bolognese).
Отрывок из статьи Википедии «Тальятелле» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?