DOLMA
Yoğurt sosu ile servis edilen dana etli yaprak sarma.
PLN 29≈ €6,58
Chmeli Suneli · Poznań
Beef-stuffed grape leaves served with yogurt sauce.
- Süt
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ53%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle yoğurt bazlı bir sosla servis edilen, kıyma ve pirinç karışımı ile doldurulmuş asma yaprakları.
- Mutfak
- Gürcü
- Köken
- Kafkasya bölgesi
Tipik malzemeler
- asma yaprağı
- dana eti
- pirinç
- yoğurt
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?