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DOLMA

DOLMA

Foglie di vite ripiene di carne di manzo con salsa allo yogurt.

29 PLN≈ 6,58 €

Chmeli Suneli · Poznań

Beef-stuffed grape leaves served with yogurt sauce.

  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Foglie di vite ripiene con un mix di carne di manzo macinata e riso, tipicamente servite con una salsa a base di yogurt.

Cucina
Georgiana
Origine
Regione del Caucaso

Ingredienti tipici

  • foglie di vite
  • manzo
  • riso
  • yogurt

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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